Concorso “I mieli del Trentino” 2026: la premiazione

Trento, 13 novembre 2026 – Sono 29 le aziende apistiche premiate alla XX edizione del Concorso Mieli del Trentino, che si è conclusa oggi pomeriggio con la cerimonia di premiazione ospitata a Palazzo Roccabruna. Un’edizione che ha registrato una partecipazione in crescita rispetto al 2025, con 73 aziende e 162 campioni di miele presentati, a conferma della vitalità del comparto e dell'attenzione delle imprese verso la qualità delle proprie produzioni.

Promosso dalla Camera di Commercio di Trento, con la collaborazione dell’Associazione Apicoltori Trentini, della Federazione delle Associazioni di Apicoltori del Trentino e dell’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, il concorso rappresenta un appuntamento consolidato per il settore. La sua finalità va oltre l’assegnazione dei riconoscimenti: l’iniziativa intende accompagnare le imprese apistiche in un percorso di miglioramento continuo, attraverso il confronto, la valutazione tecnica dei prodotti e una maggiore consapevolezza delle caratteristiche qualitative dei propri mieli.

I 162 campioni “in gara” hanno rappresentato un ampio ventaglio di produzioni, espressione della varietà degli ambienti botanici e altitudinali del territorio trentino. Il gruppo più numeroso è stato quello dei mieli millefiori, con 46 campioni, seguito dal millefiori di montagna (40). Presenti anche melata di abete (14), melata (12), lampone (11), rododendro (10), castagno (9), acacia (8), tiglio (6), ailanto (3), tarassaco (2) e melo (1).

I campioni sono stati sottoposti a un'accurata valutazione, che ha previsto analisi fisico-chimiche affidate a Piana Ricerca e Consulenza S.r.l., e assaggi sensoriali anonimi di esperti iscritti all'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. La giuria ha individuato 35 mieli meritevoli di riconoscimento: 24 classificati come ottimi e 11 come eccellenti, prodotti da 29 aziende apistiche.

Accanto alla premiazione, un elemento centrale del concorso è rappresentato dal riscontro tecnico restituito alle aziende partecipanti. Per ciascun campione analizzato sarà infatti consegnata una scheda con i risultati delle valutazioni, uno strumento utile per conoscere meglio le caratteristiche del proprio prodotto e individuare eventuali margini di miglioramento.

Le aziende premiate: Apicoltore Manuel Larcher con una Melata di abete e un Millefiori di montagna, Apicoltura Carla e Paolo con un Millefiori, Apicoltura Francesco Mezzo con un miele di Rododendro, Apicoltura Gocce D'Oro con un miele di Acacia, Apicoltura Lageder Mirco con un Millefiori, Apicoltura Lorenzi Angelo con un Millefiori di montagna, Apicoltura Marco Vettori con un Millefiori, Apicoltura Maso Toneto con una Melata di abete, Apicoltura Mora di Mora Matteo con un miele di Rododendro, Apicoltura Nesler Fernando con un Millefiori, Apicoltura Nonna Angela di Richard Strom con un Millefiori, Apicoltura Roberta Butterini con un miele di Castagno e un Millefiori di montagna, Apicoltura Sandri Luigi con un Millefiori di montagna, Azienda Agricola Bergamo Nicola con un Millefiori, Azienda Agricola Grum di Conci Martina con un Millefiori di montagna, Azienda Agricola Ingiva 1220 di Giustina Monica con un Millefiori di montagna, Azienda Agricola Mittesteiner Oscar con una Melata di abete, Azienda Agricola Monica Recchia con un Millefiori di montagna, Azienda Agricola Tait Albino con una Melata di abete, Bertolini Luca con un Millefiori e un Millefiori di montagna, Ciasa Do Parè s.s.a. con due Millefiori di montagna, Il Quinto Giorno con un Millefiori, Karin Giacomelli con un Millefiori di montagna, Le Api di Monica con due Millefiori, Maso Delle Erbe con un Millefiori, Mieli Thun Andrea Paternoster s.s.a. con un miele di Tiglio, Rizzi Lucio con una Melata di abete, Roberto Inama con una Melata di bosco e una Melata di abete, Vincenzo Gionta con un Millefiori di montagna. 

Alla cerimonia sono intervenuti il presidente della Camera di Commercio di Trento, Andrea De Zordo, che ha ricordato come “Il miele sia uno dei sensori della qualità del nostro ambiente: frutto del lavoro delle api, della biodiversità floreale del territorio e del talento dei tanti apicoltori che di anno in anno decretano il successo di questa manifestazione”.

L’assessore provinciale all’Agricoltura, Giulia Zanotelli, ha sottolineato come “la prossima adozione del marchio Qualità Trentino rappresenterà un passaggio importante per tutto il settore perché consentirà l’uso del miele nelle iniziative di promozione istituzionale e perché consentirà al prodotto di beneficiare dell’immagine di autenticità e rispetto per l’ambiente associata al marchio”.